Kisiel malinowy

Składniki

• świeże lub krojone maliny- 400 g
• skrobia ziemniaczana- 4 łyżeczki
• cukier- 4 łyżeczki
• jogurt naturalny- 60 g

Wykonanie

Zmiksuj maliny z cukrem, a następnie dodaj skrobię ziemniaczaną, kilka łyżek zimnej wody i wymieszaj. Zagotuj 100 ml wody. Całość wylej na wrzącą wodę jednocześnie delikatnie mieszając. Chwilę zagotuj po czym odstaw z ognia, przełóż do przezroczystej salaterki. Kisiel udekoruj gęstym jogurtem, a na wierzch połóż listek zielonej bazylii.

Źródło obrazka- pixabay